Sanguisorba officinalis 'CCC' est une plante vivace formant des touffes de feuilles composés de folioles arrondies vert tendre. En été, les tiges qui porteront les fleurs se dressent bien au dessus du feuillage et les nombreux et légers petits boutons de fleurs rouges lie de vin s'épanouissent jusqu'en automne. Sans entretien.

Plante facile et rustique, qui se satisfera d'une bonne terre de jardin, plutôt riche et comportant un peu d'argile.

Multiplication par division des touffes établies.